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VINI
DUCA DI SALAPARUTA

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Lavico Etna BiancoEtna DOC
In Lavico Etna Bianco il Carricante, vitigno indigeno della zona etnea, racconta la propria terra attraverso profumi intensi di pesca e frutta esotica, accesi da sensazioni iodate, a tratti speziate. Sapido e persistente al palato ha la freschezza tipica del vitigno, che gli conferisce struttura e un’inaspettata longevità, e la mineralità di chi affonda le proprie radici in un terreno fatto di lava.




VITIGNO -Carricante.
- TERRITORIO -

Tenuta di Vajasindi, situata nella Sicilia nord-orientale, alle pendici dell’Etna sul versante della valle dell’Alcantara. Comune di Castiglione di Sicilia e Randazzo.

- GRADO ALCOLICO -

12,5% – 13,0% in vol.

- CONSUMO -

                 Piatti a base di pesce in generale.




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